コーヒー インスタントコーヒーが固まる原因は?固まるのを防ぐ保存方法とは? インスタントコーヒーが固まる主な原因は湿気です。湿気を防ぐには、瓶などの密閉容器を使用し、冷蔵庫や湿度の低い場所で保存すると効果的です。また、固まったインスタントコーヒーは、料理の隠し味としてカレーなどに利用することで無駄が避けられます。 コーヒー