紅茶 ポットを使った紅茶の淹れ方：美味しさを引き出すためのテクニックとは
ポットを使って美味しい紅茶を淹れるには、道具選びから抽出のタイミングまで多くのポイントがあります。その中でも、抽出時間とお湯の温度が最も大切です。この記事では、ポットを使った基本的な淹れ方や、美味しさを引き出すためのテクニックをご紹介します。
紅茶
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紅茶 紅茶が「ブラックティー」と呼ばれる理由とその歴史的背景とは？
もし紅茶を英語に直訳すれば、「red tea」が適切に思われますが、実際には「black tea」と呼ばれています。その理油は、中国から最初にイギリスに輸入されていた緑茶「green tea」と、後から入ってきた紅茶の区別が必要となったためです。
紅茶 紅茶の種類を産地別、銘柄別に解説 | 茶葉に適した飲み方もご紹介！
紅茶は種類が多いため、どのような茶葉を選んだら良いか迷ってしまいます。また、どのような飲み方や食べ物が適しているのかも気になるところです。この記事では、紅茶の主な種類とその特徴、おすすめの飲み方や相性の良い食べ物などについて詳しく解説します。
コーヒー コーヒーカップとティーカップの違いとは？コーヒーカップの種類を解説
コーヒーカップは通常、厚みがあり飲み口が狭い形状をしているため、抽出温度の低いコーヒーを、より長く温かい状態に保つことができます。一方、ティーカップは薄手で口が広い形状をしており、高温の紅茶を素早く飲みやすい温度に冷ますことができます。