紅茶 紅茶の種類を産地別、銘柄別に解説 | 茶葉に適した飲み方もご紹介！
紅茶は種類が多いため、どのような茶葉を選んだら良いか迷ってしまいます。また、どのような飲み方や食べ物が適しているのかも気になるところです。この記事では、紅茶の主な種類とその特徴、おすすめの飲み方や相性の良い食べ物などについて詳しく解説します。
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コーヒー ハニー珈琲は口コミで評判のスペシャルティコーヒー豆専門店
「ハニー珈琲」と検索すると、サジェストワードに「ハニー珈琲 まずい」と出てきます。そこでハニー珈琲の口コミを確かめてみました。その結果は、ハニー珈の評判はかなり良いものばかりでした。
コーヒー コーヒーの香りと味を表現する共通の言葉：フレーバーホイールを解説
スペシャルティコーヒーの風味を表現するのに用いられるフレーバー。これが分かると、コーヒーの世界はもっと楽しくなります。ところで、フレーバーホイールという言葉をご存知ですか？これは、普段の生活ではあまり耳にすることのない用語ですが、コーヒーを
コーヒー コーヒーの代表的な抽出方法 9選 | その特徴や風味の違いを解説
家庭ではコーヒーを淹れる方法として、ペーパーフィルターを使用することが一般的です。また、街のコーヒー専門店では、カウンターにセットされたサイフォンをよく見かけます。コーヒーの抽出方法には、この他にも、さまざまな淹れ方があります。この記事では
コーヒー スペシャルティコーヒーとは？誕生の背景や評価基準、魅力を詳しく解説
「スペシャルティコーヒー」という言葉は、カフェや雑誌でよく見かけるようになりました。その名前から、特別なコーヒーを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。スペシャルティコーヒーは、コーヒーの中で最も高い品質を誇るものとされています。今回は
コーヒー ハンドドリップの基本手順と美味しいコーヒーを淹れるための簡単な方法
ハンドドリップは、コーヒーを手軽に入れられる方法として、家庭だけでなくカフェでも広く利用されています。この記事では、ペーパーフィルターを使用したハンドドリップコーヒーの基本的な淹れ方と、さらに美味しくするための簡単な方法をご紹介します。ハン
コーヒー レギュラーコーヒーとブレンドコーヒーの違いとは？特徴を詳しく解説
レギュラーコーヒーとブレンドコーヒー、これらはしばしば混同されがちですが、実は全く異なる種類のコーヒーです。また、カフェのメニューでは、「ブレンド」「ストレート」「アメリカン」という言葉をよく見かけますが、これらのコーヒーの特徴を知ることで
コーヒー コーヒーの主要な産地とその特徴とは？自分好みの豆を探す旅に出よう！
現在、60カ国以上でコーヒーの栽培が行われていますが、その地域の気候や地形、土壌などの環境は、コーヒーに大きな影響を与えています。たとえば、使用される肥料は農園ごとにその種類が異なりますし、同じ農園内でも標高は異なります。その結果、同じ地域
コーヒー コーヒー豆の焙煎度と風味の違いを理解して自分好みのコーヒーを選ぼう！
近年、家庭用の自動焙煎機が市場に導入されるなど、コーヒー豆の焙煎に対する関心が高まってきています。コーヒー豆は未加工の状態で輸入されますが、コーヒーとしての香りや味は存在しません。そのため、この豆にコーヒーらしい風味を与えるためには「焙煎」
コーヒー コーヒー一人分の豆の適量はどれくらい？抽出方法や焙煎度ごとに解説
一人分のコーヒーには、どれくらいの豆が必要なのだろう？どのようにしてコーヒー豆の正確な量を測ればよいのだろう？こんな疑問はありませんか？ここでは、抽出方法や焙煎度合いによって異なる適切なコーヒー豆の量についてご紹介します。一人分のコーヒー豆